Geschrieben von

Sarah Hancox

6 Min.
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Himbeer-Vanille-Fudge-PhD-Blondies

Suchst du nach einem leckeren pflanzlichen Snack nach dem Training oder einfach nur für den kleinen Hunger zwischendurch, wenn du Lust auf Süßes hast? Dann haben wir genau das Richtige für dich: unsere köstlichen Himbeer-Vanille-Fudge-Blondies mit unserem beliebten proteinreichen PhD Smart Plant Bar. Dieses einfache Rezept ergibt 16 Stück, sodass du genug zum Teilen hast (oder auch für dich behalten kannst – wir wissen, was wir tun würden).

Makrofreundliches Rezept für Blondies mit Himbeeren und Vanille-Fudge

Pro Portion (Rezept für 16 Scheiben)

Zutaten

275gNaturjoghurt auf pflanzlicher Basis
250ghellbrauner weicher Zucker
1 TeelöffelVanilleextrakt
40gAhornsirup
225gnormales Mehl
1 TLBackpulver
KneifenSalz
150gHimbeeren
2 Smart Plant Proteinriegel – Vanille-Fudge (12er-Pack) Smart Plant Proteinriegel – Vanille-Fudge (12er-Pack)

Makro-Wert

Kcal163
Fett2.4
Kohlenhydrate29.4
Protein4.7

METHODE

Heize den Ofen auf 180°c vor, fette eine 20 x 20 cm große quadratische Form ein und lege sie mit Pergamentpapier aus.

Gib den Joghurt und den Zucker in eine Rührschüssel, verrühr alles gut, dann gib den Vanilleextrakt und den Ahornsirup dazu und verrühr alles nochmal.

Sobald die Masse glatt ist, gib das Mehl, Backpulver und Salz dazu, verrühre alles kurz, bis es gerade so vermengt ist, und heb dann die Himbeeren und einen gehackten PhD Plant Protein Vanilla Fudge Riegel unter .

Leicht abkühlen lassen, aus der Form nehmen und in 16 Quadrate schneiden.

In die vorbereitete Form geben und 25-30 Minuten backen, bis sie goldgelb sind und ein Spieß sauber herauskommt.

Lass uns wissen, wie dir deine Blondies schmecken, und markiere uns in deinen Rezepten auf den sozialen Medien mit @phdnutrition. Wir freuen uns, wenn du uns deine Workouts zeigst, kreativ wirst und Teil unserer Community bist. Wenn du mehr von unseren tollen Rezepten sehen möchtest, schau hier vorbei oder hol dir noch mehr von unseren leckeren PhD Smart Plant Proteinriegeln.

 

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Sarah Hancox
Sarah Hancox
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