Erdbeeren & Sahne Chia Samen Pudding

Geschrieben von

Dr. Emily Jevons

2 Min
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Es ist üblich, im Januar mehr vegane Lebensmittel zu probieren. Warum also nicht mal eines unserer veganen Proteinpulver ausprobieren?

Dies ist eines von 4 pflanzlichen Rezepten, die wir dir im Januar vorstellen, um dich zu inspirieren, wie du unsere pflanzlichen Proteinpulver verwenden kannst.

Als erstes haben wir den Erdbeer-Sahne-Chia-Samen-Pudding mit unserem Diet Plant Pulver. Chia-Samen sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß und gesunde Fette. Unser Diet Plant Pulver ist kalorien-, fett- und zuckerarm und enthält CLA, L-Carnitin und Grüntee-Extrakt zur Unterstützung der Gewichtsabnahme.

Zutaten

1 SchaufelPhD Diet Plant - Geschmacksrichtung Erdbeeren und Sahne
150mlHafermilch
2 EsslöffelChia-Samen
1 EsslöffelAgavennektar
Eine HandvollErdbeeren
100gEinfacher Sojajoghurt
Vegane weiße Schokolade (optional)
Das ergibt 2 Portionen.

Makro-Wert

Kcal212
Fett7.3g
Kohlenhydrate17g
Protein15g

Rezept

  1. 1. Kombiniere deine Hafermilch, das Proteinpulver, die Chiasamen, den Agavendicksaft und ~3 Erdbeeren entweder in einem Mixer (wenn du eine glattere Textur bevorzugst) oder mixe sie gut.
  2. 2. Nimm deinen Behälter und gib die Sojajoghurt-Basis hinein. In diesem Video haben wir den Rand des Behälters mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren dekoriert - das ist optional!
  3. 3. Dann kannst du die Chiasamenmischung über den Joghurt gießen und noch ein paar Erdbeeren darüber geben. Dann musst du die Mischung mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dadurch erhält der Chiasamenpudding seine einzigartige Konsistenz!
  4. 4. Danach ist es bereit zum Genießen! Wir haben uns auch entschieden, etwas vegane weiße Schokolade hinzuzufügen, aber das ist optional!
Geschrieben von
Dr. Emily Jevons
Dr. Emily Jevons
Nach Abschluss ihrer Promotion trat Emily dem PhD-Team bei und berät heute Ausdauersportler in Ernährungsfragen. Emily versteht nicht nur die Wissenschaft, die hinter den innovativen PhD-Ernährungslösungen steht, sondern auch die physiologischen und psychologischen Anforderungen des Sports, nachdem sie mehrere Jahre lang an Wettkämpfen im Schwimmen und Triathlon teilgenommen hat.
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