Karamell-Brownie-Käsekuchen-gefülltes Osterei

MACROS

KCAL 318

FAT 13g

KARBEN 32g

PROTEIN 18g

ZUTATEN

• 1 kleines Osterei
• 180 g Philadelphia Lightest Frischkäse
• 100 g griechischer Joghurt 0% Fett
• 1 Messlöffel Smart Protein, Geschmacksrichtung Schoko-Brownie
• 2 Esslöffel granulierter Süßstoff
• 4 Lotus Kekse
• 1/2 Smart Bar, Geschmacksrichtung Schoko-Brownie, zerkleinert
• 40 g Karamellsauce

METHODE

1. Gib den Frischkäse, den Joghurt, das Proteinpulver und den Süßstoff in eine Schüssel und rühre so lange, bis alles gut vermischt ist.
2. Gib die Lotus-Kekse in eine Sandwichtüte und zerstampfe sie, bis sie fein zerbröselt sind.
3. Halbiere das Osterei vorsichtig in zwei Hälften. Fülle jede Hälfte mit einer Schicht der Kekskrümel.
4. Löffle die Käsekuchenfüllung zwischen die Eierhälften und streiche sie mit der Rückseite eines Löffels glatt. Stelle den Kuchen für 1 Stunde in den Kühlschrank.
5. Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, mit der Karamellsoße beträufeln und mit dem gehackten Proteinriegel bestreuen.

SERVIERT 4

FERTIG IN 20 MINUTEN PLUS 1 STUNDE KÜHLZEIT

Geschrieben von Sarah Hancox