Pflanzenprotein-Kekse

Erforderliche Zutaten:

Ergibt 12 Kekse

2 reife Bananen, püriert
25 g (1 Messlöffel) Schokoladenkeks Smart Protein Plant
90g / 1 Tasse Haferflocken
Optional: Beeren, Nüsse, Samen

Wie man es macht:

1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
2. Gib alle Zutaten für die Kekse (einschließlich der zusätzlichen Beläge, falls du sie verwendest) in eine Schüssel und verrühre sie, bis sie gut vermischt sind.
3. Mit einem Löffel Kugeln aus der Masse formen, auf das ausgelegte Backpapier legen und mit den Händen oder einer Gabel etwas flach drücken.
4. Backe die Kugeln 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Herausnehmen und abkühlen lassen.