Protein-Tassenkuchen

Erforderliche Zutaten:

• 4 Esslöffel selbsttreibendes Mehl
• 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1 Messlöffel PhD Nutrition Diet Whey Birthday Cake Geschmack
• 2 Teelöffel PhD Nutrition Smart Nut Butter White Choc Blondie
• 5 Esslöffel ungesüßte Mandelmilch
• Toppings, z. B. Streusel, Früchte, Nüsse, Samen

Wie man es macht:

1. Verrühre alle Zutaten in einem Becher/einer kleinen Schüssel, bis der Teig die Konsistenz eines Kuchenteigs hat - gib noch etwas Milch hinzu, wenn er zu trocken ist.
2. Erhitze den Kuchen 40-50 Sekunden in der Mikrowelle, bis er aufgegangen ist, und prüfe mit einem Spieß oder einer Gabel, ob er durchgebacken ist.
3. Wenn der Kuchen immer noch nicht gar oder nicht richtig aufgegangen ist, schalte die Mikrowelle in 10-Sekunden-Schritten ein, bis du das gewünschte Ergebnis erreichst.

Die Nährwertangaben beziehen sich auf 1 Portion:

Kalorien: 391
Eiweiß: 30,4 g
Kohlenhydrate: 31,2 g
Fette: 15,9 g

Geschrieben von Laura Marks

PhD-Botschafter