Gesalzene Karamell-Protein-Pfannkuchen

Erforderliche Zutaten:

• 30 g Smart Protein Plant Salted Caramel
• 70 g glattes Mehl
• 80ml ungesüßte Mandelmilch
• 1 mittelgroßes Ei
• 50ml Wasser
• 5 g Backpulver
• Alle anderen gewünschten Toppings!

Wie man es macht:

1. Gib alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und vermische sie.
2. Gib die Mandelmilch und das Ei hinzu und verrühre sie.
3. Gib das Wasser nach und nach hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4. Verwende eine antihaftbeschichtete Pfanne und koche sie bei mittlerer Hitze.
5. Wende den Pfannkuchen, wenn du siehst, dass sich an der Oberfläche Blasen bilden.
6. Mit dem gewünschten Belag servieren.

Die Nährwertangaben beziehen sich auf 1 Pfannkuchen:

Kalorien: 153
Eiweiß: 11g
Kohlenhydrate: 20g
Fette: 3g

Geschrieben von PhD Nutrition